Barako – 100 % Premium Liberica
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100 % Premium-Liberica-Kaffee
Cavite, Philippinen
250 Gramm
Körper: Stark und mutig
Geschmacksnoten: Jackfrucht, Kakaonibs, dunkle Schokolade
Röstprofil: Mitteldunkel, flexibel für Espresso oder Filterkaffee
Prozess: Natürlich
Barako, was übersetzt „Stud“ bedeutet und daher Stärke und Männlichkeit bedeutet, ist eine seltene Art, die weltweit weniger als 1 % des Kaffees ausmacht. Es ist die am meisten konsumierte Kaffeesorte auf den Philippinen und zeichnet sich durch sein starkes Aroma und seinen ganz besonderen Geschmack aus. In keinem anderen Kaffee werden Sie eine Explosion von Kakaonibs, dunkler Schokolade und Jackfruchtaromen finden.
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